الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
البطاطا الحلوه
الإثنين ديسمبر 13, 2010 3:27 pm
البطاطا الحلوة
Mexican – Yam , Dioscorea Villosa
موطن البطاطا الحلوه :
جنوب الولايات المتحدة الأمريكية وكندا
هناك حوالي 150 نوعاً من البطاطا الحلوة التي تؤكل . وهناك صنف هندي صيني يستعمل للصباغ في جنوب الصين
Dioscorea Villosa هو نبات سنوي ، هذا النوع من البطاطا يعطي في البداية طعماً تفهاً أو لا طعم ولا رائحة ، ثم بعد ذلك يعطي بالفم طعماً حريفاً وهو من الصعب أن تسحق نيئة
تركيب البطاطا الحلوة :
الكثير من Saponin موجود في الجذور ، ومادة Discorein ويحصل على هذه المادة الأخيرة بترسيب العصارة بالماء
استعمالات و فوائد البطاطا الحلوة الطبية :
- مضاد للتشنج والمغص
- يعالج غثيان المرأة الحامل
- تستعمل لأوجاع أمراض الكوليرا كثيرة التشنجات
- يعالج أوجاع الأعصاب
- يعالج الحازوقة التشنجية
نور الهدىالمشرفة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3536
العمل/الترفيه : الانترنيت و مطالعة الاخبار الوثائقية
رد: البطاطا الحلوه
الإثنين ديسمبر 13, 2010 3:34 pm
الله يجعل كل ايامك حلوة يا ام الخير انا بموت في البطاطا الحلوة و خصوصا مشوية
روضةالمراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 5507
العمل/الترفيه : الانترنت
رد: البطاطا الحلوه
الإثنين ديسمبر 13, 2010 5:14 pm
جزاكي الله خيرا حبيبتي مكنتش نعرف بلي عندها فوائد بزاف انا نعرف غير ناكلها ههه الله يعطيكي الصحة حبيبة
احمد طلبمشرف
الجنس :
عدد المساهمات : 3184
العمل/الترفيه : عبادة الله الواحد القهار
رد: البطاطا الحلوه
الثلاثاء ديسمبر 14, 2010 12:32 pm
- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: البطاطا الحلوه
الثلاثاء ديسمبر 14, 2010 1:19 pm
شكرا لموورك اختي نور الهدى وانا عندي طريقة لببطاطا كثير حلوه راح اقولك عليها بعدين شكرا لك روضة البطاطا كثير حلوه بالذات للاطفال والمشوية احلى واحلى شكرا لك اخي احمد
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى