الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
سارهمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2435
العمل/الترفيه : عمل الخير
طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
السبت مايو 14, 2011 6:31 pm
طورطـــــــة بلامـــــــــــــوس توت والليمون
هدي مقادر تاعي مي الصور من النت
المقادير
جينواز
3 البيضة
60ج بودرة اللوز
40ج دقيق
100ج سنيدة
نخدم
البيض وسنيدة مزيان بلباطور مالي يطلع نضيف ليه دقيق و بودرة اللوز وحنا
كنحركو بملعقة الخشب نديرو لخليط فل مول وندخله للفرن
لا موس الليمون (حامض )
70ج عصير الحامض + حامضه محكوكه + 4 بيضات + 150ج زبده + 200ج سنيده سكر +250ج كريم فريش +3 ورق الجيلاتين
الطريــــــــــــــــــــــقة
* نكرب لاكريم الا ان تتماسك
*ناخد عصير الحامض+قشور الحامض+الزبدهونصف كمية السكر ونحطه على النار الى ان يغلى
نطرب البيض مع السكرتم نضيف عليه خليط الحامض وهو ساخن شيئا فشيئا ونرجعه الى البوطة
من بعد نضيفه ليه لاكريم وورق الجيلتين (الي سبق ورطبنها في الماء نعصرها ثم نستعملها) ونحركها بملعقه خشبيه ونعملها طبق اولى على الجنواز وندخلها للثلاجه
مقادر لاموس الفريز
350 ج الفريز (توت) +120ج بيض البيض(120=3بيض البيض) +240ج سنيده +250
250ج كريم فريش+ نكهة الفريز +3 ورق الجيلاتين
الطريــــــقه
*ناخد بيض البيضمع السكر ونعملوه في حمام مريم بس غير اسخن شويه مع التحراك غير اتسخل الكاسرول ثم نحيدها من فوق النار ونطربها بالباطور الى ان يصبح كريمه
* ناخد الفريز ونطحنوه لوحه نسخنه شوي ونعمل معاه لاغوم (نكهة الفريز) تم اوراق الجيلاتين ونونحرك غير بشويهثم نضيف خليط الفريز مع التحراك
ونخرج الطورته من الثلاحه ونضيف فوقع=ها لاموس الفريز كطبق 3ونعيدها للثلاجه الا ان تتماسك
للتزين
مقادر الكلاصـــــــاج
200 ج عصير الفريز+ 100سكر سنيدة+ 3ورق جيلاتين
الطريقــــــة
ناخد
سنيدة+ عصير الفريز نعملوها في كاسرول فوق نار وحنا كانحركو نزاولوه من نار
ونضيف ليه جيلاتين لي داوابناه من قبل نخرجه الحلوة
من تلاجة ونخويو عليها كلا صاج ونزاوقووها بالفواكه حسب الرغبه
ايه كجاتكم انا هدا الاسبوع غديا نتبع معاكم كل يوم وصفه للريجيم نتمنى تعجبكم
هدي مقادر تاعي مي الصور من النت
المقادير
جينواز
3 البيضة
60ج بودرة اللوز
40ج دقيق
100ج سنيدة
نخدم
البيض وسنيدة مزيان بلباطور مالي يطلع نضيف ليه دقيق و بودرة اللوز وحنا
كنحركو بملعقة الخشب نديرو لخليط فل مول وندخله للفرن
لا موس الليمون (حامض )
70ج عصير الحامض + حامضه محكوكه + 4 بيضات + 150ج زبده + 200ج سنيده سكر +250ج كريم فريش +3 ورق الجيلاتين
الطريــــــــــــــــــــــقة
* نكرب لاكريم الا ان تتماسك
*ناخد عصير الحامض+قشور الحامض+الزبدهونصف كمية السكر ونحطه على النار الى ان يغلى
نطرب البيض مع السكرتم نضيف عليه خليط الحامض وهو ساخن شيئا فشيئا ونرجعه الى البوطة
من بعد نضيفه ليه لاكريم وورق الجيلتين (الي سبق ورطبنها في الماء نعصرها ثم نستعملها) ونحركها بملعقه خشبيه ونعملها طبق اولى على الجنواز وندخلها للثلاجه
مقادر لاموس الفريز
350 ج الفريز (توت) +120ج بيض البيض(120=3بيض البيض) +240ج سنيده +250
250ج كريم فريش+ نكهة الفريز +3 ورق الجيلاتين
الطريــــــقه
*ناخد بيض البيضمع السكر ونعملوه في حمام مريم بس غير اسخن شويه مع التحراك غير اتسخل الكاسرول ثم نحيدها من فوق النار ونطربها بالباطور الى ان يصبح كريمه
* ناخد الفريز ونطحنوه لوحه نسخنه شوي ونعمل معاه لاغوم (نكهة الفريز) تم اوراق الجيلاتين ونونحرك غير بشويهثم نضيف خليط الفريز مع التحراك
ونخرج الطورته من الثلاحه ونضيف فوقع=ها لاموس الفريز كطبق 3ونعيدها للثلاجه الا ان تتماسك
للتزين
مقادر الكلاصـــــــاج
200 ج عصير الفريز+ 100سكر سنيدة+ 3ورق جيلاتين
الطريقــــــة
ناخد
سنيدة+ عصير الفريز نعملوها في كاسرول فوق نار وحنا كانحركو نزاولوه من نار
ونضيف ليه جيلاتين لي داوابناه من قبل نخرجه الحلوة
من تلاجة ونخويو عليها كلا صاج ونزاوقووها بالفواكه حسب الرغبه
ايه كجاتكم انا هدا الاسبوع غديا نتبع معاكم كل يوم وصفه للريجيم نتمنى تعجبكم
ام ياسرعضو مميز
الجنس :
عدد المساهمات : 572
العمل/الترفيه : ممرضة
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
السبت مايو 14, 2011 6:50 pm
الله يعطيك الصحة
- سارهمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2435
العمل/الترفيه : عمل الخير
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
الأحد مايو 15, 2011 12:28 pm
اهلا وسهلا يا ام ياسر نورتي فين هده الغيبه علينا 
أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
الأحد مايو 15, 2011 3:52 pm
اه علشان كده انتي بتقولي مايدخلوا هم بتوع الرجيم تسلمي ساره مقدايرها روعة ربنا يبارك فيك
- سارهمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2435
العمل/الترفيه : عمل الخير
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
الأحد مايو 15, 2011 5:05 pm
ايووووووووووووووووووووه عليك نور يا ام سلوان اهو احزرهم فقبل ما يقوله انتي بوزتي لنا الريجم ايه رايك بس بردو برحب بيهم نورتي يا الغاليه
- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
الإثنين مايو 16, 2011 5:26 pm
ياستي اعملي ليا انا البيت البي فيه اطفال مايعرف رجيم اختي ساره لازم نعمل كل الاصناف هاتي بس اصناف تكون سهلة وممكنة وانا راح اعمل معاكي
- سارهمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2435
العمل/الترفيه : عمل الخير
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
الثلاثاء مايو 17, 2011 1:14 pm
من عيوني حبيبتي وانا تحت امرك
روضةالمراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 5507
العمل/الترفيه : الانترنت
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
الأربعاء مايو 18, 2011 6:40 pm
علاش يا سارة علاش اه مقدرتش بصح لازم مانكلش تسلم ايديك على الوصفات الجميلة حنونتي كثير حلوة
- سارهمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2435
العمل/الترفيه : عمل الخير
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
الخميس مايو 19, 2011 5:49 pm
نورتي يا الغاليه
نور الهدىالمشرفة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3536
العمل/الترفيه : الانترنيت و مطالعة الاخبار الوثائقية
رد: طورطه لاموس الفريز والليمون ممنوع دخول روضه ونور الهدى اللهم اني بلغت
الخميس مايو 19, 2011 8:11 pm
لا يا سرور انا ماقتلكش ما تدعيناش هذي ماراح يكون ابدا انا صح نعمل ريجيم بصح ما نحرمش روحي قطعة صغيرة ماراح تظر بصح مشي كل يوم ههههههههههههههه بارك الله فيك هي نسرين تخليني لازم كل يوم تفطر الصباح بالحلوى حتى لو ما حظرتش يشريلها باباها
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى