منتدى هذه سبيلى
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا و سهلا بحضرتك فى منتدى هذه سبيلى

يرجى تسجيل الدخول اذا كنت عضو فى منتدى هذه سبيلى
او
يرجى التسجيل ان لم تكن عضو و تريد الانضمام الى أسرة منتدى هذه سبيلى

شكرا
ادارة منتدى هذه سبيلى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى هذه سبيلى
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا و سهلا بحضرتك فى منتدى هذه سبيلى

يرجى تسجيل الدخول اذا كنت عضو فى منتدى هذه سبيلى
او
يرجى التسجيل ان لم تكن عضو و تريد الانضمام الى أسرة منتدى هذه سبيلى

شكرا
ادارة منتدى هذه سبيلى
منتدى هذه سبيلى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى هذه سبيلى

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

4 مشترك
منتدى هذه سبيلى :: الاسرة المسلمة :: منتدى المأكولات
اذهب الى الأسفل
أم سلوان
أم سلوان
Admin
Admin
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 7:05 am

chocolate cake ....... بالصور مجربه وجميله جدا


إزيكم يا أحلى قمرات
بتحبوا الــــــــ chocolate cake ؟؟؟


أنا عندي ليها هنا طريقة حلوة
جربوها وان شاء الله مش هتندموا أبداً


المقادير


أولاً صوص الشيكولاتة




قبل أي حاجة لازم نعمل صوص الشيكولاتة وهو كالتالي:




مج كاكاو خام مج لبن بارد
مج زيت
مج سكر ( ممكن مج ونصف حسب الرغبة )
كيس فانيليا
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان 46n85443


بعد كده نضربهم مع بعض كويس أوي في الخلاط لازم في كاس الخلاط
بعد مايتجانس الخليط هناخد منه مج واحد بس ونحطه في الفريزر على ما نجهز الكيك


مقادير الكيك


5 بيضات
كيس فانيليا
كيس بيكينج باودر
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
باقي صوص الشيكولاتة
3 ملاعق سمنة أو زبدة سايحة
( ملحوظة: أغلب الناس بيحطوا بدل السمنة زيت علشان بتكون خفيفة اكتر لكن انا بحب أحطلها سمنه بقري علشان طعمها بيكون أجمل )
وده طبعا بتم بالمضرب الكهربائي

الطريقة

نضرب البيض مع الفانيليا كويس اوي على السرعة الهادية وبعدين بنزود السرعة تدريجياً
بعد كده بنضيف السكر بالتدريج لحد مايكون عامل معانا زي الكريمة
ننزل على الخليط ده بالسمنة او زبده كيف ماتحبي وبعد كده الكمية المتبقية من صوص الشيكولاتة
بعد كده بننزل عليه الدقيق والبيكنج باودر( ولو لقيتي الكيكة مش مدياكي القوام اللي انتي متعودة عليه وبتحبية ممكن تزودي الدقيق شوية )
ادهني الصينية بالزبدة ورشي عليها الدقيق وصبي عليها الكيكة


chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Kmh85488

دخليها الفرن وتكوني مسخناه من قبلها وتسيبيه على أعلى درجة حرارة عندك لمدة عشر دقائق وبعد كده تهدي عليها النار
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان N4r85555


ودي صورتها بعد ماانضجت
بعد كده بطلع مج الصوص من الفريزر
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان 6qa85649
بقطع الحروف والأجناب والوش بتاع الكيك علشان تشرب الصوص ومايكونوش ناشفين
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Lrq85711
هي طبعاً فرولت معايا علشان انا قطعتها وعملت كل حاجة وهي لسة سخنة مولعة
والبركة في زوجي العزيز ( معندوش صبرللكيكة دي بالذات ) هو واولادي الاحباء طبعاً
فنصيحة مني ليكي ماتقطعيهاش غير لما تهدى شوية او تبرد خاااالص على راحتها
بعد كده نقسمها [لقسمين وتدهنيها بالصوص ولو حبتي يكون الصوص كثير على وحه الكيكة مش فيه مانع ده حسب رغبتك واختيارك
انا عن نفسي بحب ازود شوية في المقادير علشان بحب تكون الشكولات كثيره على طبقي بس
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Hdu85771
( على فكرة الصوص ده مابيتصبش ده بيكون تقيل وانتي بتدهنيه على الكيكة )بالمعلقة
بعد كده نحط النصف التاني من الكيك
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان 0af85921
بعد كده بتقطعيها مستطيلات زي الجاتو
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Gmd86047

ممكن تسيبيها كده وممكن تزوقيها طبعاً انتي وذوقك
أنا سبتها كده لأني بحب الــ chocolate cake كده بطبيعتها بدون إضافات
بس ساعات بطحن مع صوص الشيكولاتة بندق وممكن أحط فوق كل واحدة لوزة أو واحدة عين جمل
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Icg86082
دي بعد ما خلصت وبردت إيه رأيكم ا؟؟
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Ngh86132
ودي لأول واحدة هترد عليا
وبالهنا والشفا
منتظره ردودكم
اخواتي الاعزاء منتدى هذه سبيلي
روضة
روضة
المراقبة العامة
المراقبة العامة
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5507
العمل/الترفيه : الانترنت
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 10:01 am
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Ngh86132

ذي ليا انا الحمد لله كنت اول وحدة ترد حبيبتي بتشهي و الطريقة واضحة ايوا كدا ياشيف ورينا شوية من مطبخك

فرحت بزاف كي شفت مطبخكي حبيبتي و شفت اكلاتك

ان شاء الله غاليتي نجربها باينة بنينة حتى انا راح ناكلها سخونة هههه منقدرش نصبر عليها

سلمت يادكي اختي العزيزة
أم سلوان
أم سلوان
Admin
Admin
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 10:36 am
عارفة انا وضعت الموضوع ده الصباح الباكر الساعة السادسة صباحا وكنت متاكده انك اول واحده
راح تعطيني شرف اول طبق انتي الي تاخدي روضتي سبحان الله تسلمي حببتي طبعا ممكن تزوقفها بكريمة او من الافضل مكسرات يعني شي على قدي كده ربنا لا يحرمني منك حببتي تسلمي لنا
روضة
روضة
المراقبة العامة
المراقبة العامة
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5507
العمل/الترفيه : الانترنت
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 12:12 pm
هههه معناه هو خصوصي ليا حبيبتي تسلمي يالغالية لا حرمني الله منككي حبيبتي لما اجربها نحط تطبيقها بس استنوي شوي لانو الايام ليفاتت كان مصروف كبير حتى ينسو شوية ههه و نعملها
أم سلوان
أم سلوان
Admin
Admin
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 3:27 pm
ايوة ياروضة عندك حق هههههههه لماينسوا شوية الغرامة الي تصرفت في العزومة بس ولا يهمك احنا تحت امرك
نور الهدى
نور الهدى
المشرفة العامة
المشرفة العامة
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3536
العمل/الترفيه : الانترنيت و مطالعة الاخبار الوثائقية
https://islamawy.ahlamontada.net/forum.htm
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 6:20 pm
ايـــــــــــــــــــــــــــــــــــه يا حبيبه من ورايا هههههههههههههههههه طيب بعدين نتحاسب بهزر معاكي ماشاء الله شهتيني وانا بعمل ريجيم هههههه تقريبا مثل اللي بعملها بس شوية اختلاف
أم سلوان
أم سلوان
Admin
Admin
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 6:26 pm
هي من وراكم صحثح لانها من مطبخ امي انا كنت اعملها لهم وصورنها ههههه لكن اوعدكم ر اح نعملمن مطبخي نا اصناف جميلة لكن انا الي عملت الكيكة دي ند امي

ايوه اختي نور الهدى هي فعلا مش تختلفة كثير
ساره
ساره
مشرفة
مشرفة
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2435
العمل/الترفيه : عمل الخير
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 6:41 pm
الله الله كده يا روضه يعني دلوقتي عشان طبق ام سلوان نسيتي الريجيم تاعك ما شي يا اختي
تسلم ايدك يا حبيبتي ام سلوان باين انها لديده انا ممكن اعملها بعد بكره عشان ادوقها لانه اصحاب الرجيم سبقونا في الطبق وما خلولنا حاجه
ساره
ساره
مشرفة
مشرفة
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2435
العمل/الترفيه : عمل الخير
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 6:45 pm
الله الله كده يا روضه يعني دلوقتي عشان طبق ام سلوان نسيتي الريجيم تاعك ما شي يا اختي
تسلم ايدك يا حبيبتي ام سلوان باين انها لديده انا ممكن اعملها بعد بكره عشان ادوقها لانه اصحاب الرجيم سبقونا في الطبق وما خلولنا حاجه
أم سلوان
أم سلوان
Admin
Admin
chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Vdl80p10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
+

chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان Empty رد: chocolate cake بالصور من مطبخ ام سلوان

الخميس مايو 26, 2011 10:20 pm
هههههه ازاي ياحياتي هي اخدت اول طبق انتي راح تاخدي الصينية هي عملة رجيم تاخد قطعة انتي مش تفرق معاكي هههههه هتاخدي الصينية كلها هههههه بالهنا والشفا ساره بارك الله فيك حببتي
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى