مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris

الإثنين ديسمبر 27, 2010 12:27 pm

مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris

تاريخ المشمش :
حسب الاسم Armeniaca الذي يدل على بلاد أرمينيا ، فقد كان الاعتقاد بأن المشمش خرج من بلاد الأرمن ، حيث كان يزرع منذ قديم الزمان ، ويرى البعض بأن الموطن الأصلي للمشمش هو شمال الصين وخاصة هملايا وبعض الأجزاء الأخرى من آسيا المعتدلة ، حيث يزرع في هذه المناطق ، وقد دخل إلى انجلترا عبر ايطاليا خلال حكم الملك هنري الثالث .

تركيب المشمش :
ماء 81% ، سكر 8.1% ، ألياف 8% ، يحتوي أيضاً على فيتامين A و B2 و C ، بوتاسيوم ، صوديوم ، فوسفور ، حديد و كالسيوم .

أما زيت بذر المشمش فهو يحتوي رئيسياً على Olein وكمية قليلة من Glyceride of Lanolic Acid ، وهو غالي الثمن ويلعب دوراً مهماً في تجارة المواد التجميلية لما للزيت من تأثير ملطف للجلد وصنع منه الصابون ، المراهم المنعمة للجلد Cold Cream ومستحضرات تستعمل في صناعة العطور أيضاً .

استعمالات و فوائد المشمش الطبية :
- يكسر العطش ، ويلين الطبيعة ، ويستعمل خاصة في شهر رمضان المبارك لتحضير شراب المشمش مع المكسرات لتخفيف العطش وقبوضة المعدة الناتجين عن تخفيف الطعام والشراب خصوصاً بالصيف
- يعالج أمراض الحساسية وخصوصاً الطفوح الجلدي المسمى " الشري "
- زيت بذر المشمش يعالج تدلي البواسير ويحسّن الدورة الدموية في الأوردة الموجودة في منطقة الشرج
- يستعمل في الحمية لإنقاص الوزن لأن المشمش يحتوي على سعرات حرارية قليلة وبتأثير آخر هو ملين للطبيعة فيخرج الطعام بسرعة قبل أن يمتص الجسم كميات كبيرة من الطعام
- مهديء نفسي يزيل التوتر والاضطراب
- يخفض ضغط الدم الناتج عن توتر نفسي
- يعالج الصداع والشقيقة الناتجين عن أسباب نفسية
- يقوي الدم عبر الحديد الموجود فيه بوفرة
- الكالسيوم الموجود بالمشمش يقوي الهيكل العظمي
- يستعمل حسب الاتجاه الجديد بإعطاء فيتامينات مختلفة (وهي موجودة في المشمش) Vit A ، Vit C ، Vit B للذين يعملون في المستودعات تحت الأرض أو الذي يعيشون في المدن الكثيرة التلوث بالدخان ، وتسمى هذه الفيتامينات Micrio Nutrient وهي أيضاً مهمة لمرضى القلب

الإثنين ديسمبر 27, 2010 1:19 pm

تسلم ايديك يا مشمشه على هده المعلومات القيمه مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris 821773

الإثنين ديسمبر 27, 2010 3:28 pm

ياحببتي الغالية لا مشمش هبقى اقولك بنادي مين بيه بس والله انا زعلت لما قرات انه بستخدم في الحمية ولكن هو مش بيكون مده كمبره في السوق ولكن انا بخزنه في الفرزير اشيل البذره بتعته واتركه

سلمت مروك علينا ياغالية ياسروور قلبي بار ك الله فيك

الإثنين ديسمبر 27, 2010 7:25 pm

انت فعلا مشمشة يا ام الخير ايه المواضيع الرائعة دي بارك الله فيك

الثلاثاء ديسمبر 28, 2010 12:47 pm

شكرا لك نور الهدى على مروك الكريم الذي يضي صفحاتي

مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris

مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris

رد: مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris

رد: مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris

رد: مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris

رد: مشمش ، المشمش Apricot – Armeniaca Vulgaris