- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
شيش طاووق اعملوه وادعولي
الأحد فبراير 06, 2011 7:08 pm
شيش طاووق
مقادير الوصفة
1 1/2 كيلو صدر فروج أو فخد (مشفى من العظام منزوع الجلد) 1/2 كوب ثوم مدقوق ملعقة كبيرة دبس فليفلة ملح، بهار، عصير ليمون، زيت
طريقة التحضير
نقطع الفروج إلى مكعبات متوسطة ومتشابهة الحجم. نتبل الفروج بالثوم المدقوق ودبس الفليفلة والملح والبهار مع عصير الليمون والزيت ونضعه في الثلاجة لليوم الثاني. تشك قطع الفروج بعيدان خشبية أو أسياخ حديدية وتشوى على الفحم أو تصف في صينية وتشوى داخل الفرن. يجب أن تنقع الأعواد الخشبية بالماء مدة نصف ساعة قبل استعمالها حتى لا تحترق.
رد: شيش طاووق اعملوه وادعولي
الأحد فبراير 06, 2011 10:39 pm
والله سهلة جدا يا طباختنا المتميزة الله يحفظك
- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: شيش طاووق اعملوه وادعولي
الأحد فبراير 06, 2011 11:05 pm
الله يكرمك ياعبقرينوا هي فعلا سهلة جدا وانا احب المشويات دي جدا وبذات في الصيف
- روضةالمراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 5507
العمل/الترفيه : الانترنت
رد: شيش طاووق اعملوه وادعولي
الإثنين فبراير 07, 2011 11:41 am
- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: شيش طاووق اعملوه وادعولي
الإثنين فبراير 07, 2011 5:36 pm
- سارهمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2435
العمل/الترفيه : عمل الخير
رد: شيش طاووق اعملوه وادعولي
الثلاثاء فبراير 08, 2011 1:20 pm
امممممممممممممم لديده انا بعملها كثيرا لانها سهله وما بتاخد وقت كثير ممكن تعمل اللحم وتخليها فيالتوابل وعندما تحتاجينها تستعمليه كتلقيه جاهز انا هدشي هو الي تنعمل تنرقدها ونخليها في التلاجه تسلم ايدك يا ام سلوان
- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: شيش طاووق اعملوه وادعولي
الثلاثاء فبراير 08, 2011 1:23 pm
وايدك انت كمان ياسرورو شكرا لمووك ياعسل
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى