الشوكولا مفيدة للقلب
الجمعة ديسمبر 25, 2009 5:47 pm
أفاد باحثون أمريكيون بأن الشوكولاته والكاكاو مفيدة للقلب والأوعية الدموية بشرط احتوائها للمواد المضادة للأكسدة.
وأشارت الدراسة التي نشرت في مجلة "الزراعة والكيمياء"، إلى أن المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من مادة "الفلافانول" المضادة للأكسدة موجودة في مسحوق الكاكاو، ويلي ذلك من حيث الأهمية الشوكولاتة السوداء والشرائح التي تحتوي على نسبة معتدلة من السكر والحليب الممزوج بالشوكولاتة وشراب الشوكولاتة.
وأوضحت الدراسة أن مادة "الفلافونول" سواء كانت كميتها صغيرة أو كبيرة في الشوكولاتة السوداء لها علاقة بجزيئات الكاكاو البنية اللون الموجودة في هذه المنتجات وهى مفيدة للقلب والأوعية الدموية.
- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: الشوكولا مفيدة للقلب
السبت ديسمبر 26, 2009 11:54 pm
ياسلام يااختي العزيزة نور الهدى ياريت بس الشكولاتة ددي فيها سعرات حرارية كبيرة جدا
بارك الله فيك اختي على هذا الموضوع الجميل .
بارك الله فيك اختي على هذا الموضوع الجميل .
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى