اكلة صيفية خفيفة

المكونات : بيض معدونس بصل ثوم طماطم فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
الطريقة:
نقطع البصل ونحمره بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماطم والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..







نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..



بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..







بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..







مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..

[img:f4a3]http://www.[URL=http://www.mzaeen.net/]mzaeen.net/upfiles/ck587966.gif[/img:f4a3][/url]

شكرا لكن اخواتي نور الهدى وام السلوان وروضه واخي احمد على تشريفكم

وتمنى تاكلوها بالهناء والشفاء