- MuslimaAnaعضو نشيط
الجنس :
عدد المساهمات : 141
العمل/الترفيه : سماع القران الكريم
كفتة الدجاج
الثلاثاء أكتوبر 11, 2011 8:19 pm
كفتة الدجاج
المقادير :
دجاجة واحدة – ثلاث حبات ثوم – قطعة زنجبيل – حزمة بقدونس –نصف ملعقة قرفة – عصير ليمونه – ثلاث بيضات – بقسماط- زيت للتحمير – قليل من الفلفل الأسود طماطم –بصل .
الطريقة :
تقطع الدجاجة وتغسل وتطهى بعد إضافة كل من الثوم والزنجبيل والقرفة وعصير الليمون والملح –ينزع لحم الدجاج من العظم ويفرم في المفرمة الكهربائية مع البقدونس وبيضتين –
تشكل عجينة الدجاج على هيئة أصابع أو دوائر – تخفق البيضة ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود والبقدونس المفروم فرما ناعما – تغمس قطع الكفتات في البيض ثم البقسماط وتحمر في الزيت وتزين في طبق مع حلقات الطماطم والبصل
المقادير :
دجاجة واحدة – ثلاث حبات ثوم – قطعة زنجبيل – حزمة بقدونس –نصف ملعقة قرفة – عصير ليمونه – ثلاث بيضات – بقسماط- زيت للتحمير – قليل من الفلفل الأسود طماطم –بصل .
الطريقة :
تقطع الدجاجة وتغسل وتطهى بعد إضافة كل من الثوم والزنجبيل والقرفة وعصير الليمون والملح –ينزع لحم الدجاج من العظم ويفرم في المفرمة الكهربائية مع البقدونس وبيضتين –
تشكل عجينة الدجاج على هيئة أصابع أو دوائر – تخفق البيضة ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود والبقدونس المفروم فرما ناعما – تغمس قطع الكفتات في البيض ثم البقسماط وتحمر في الزيت وتزين في طبق مع حلقات الطماطم والبصل
- روضةالمراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 5507
العمل/الترفيه : الانترنت
رد: كفتة الدجاج
الخميس أكتوبر 13, 2011 12:15 pm
اممممممممممممممممممممم بنينة بزاف شهيتيني نعملخا الله يعطيكي الصحة حنونتي
- شيرين الجوهرىعضو شرف
الجنس :
عدد المساهمات : 808
العمل/الترفيه : فورسيزون
رد: كفتة الدجاج
الخميس أكتوبر 27, 2011 8:11 am
رد: كفتة الدجاج
الخميس أكتوبر 27, 2011 11:11 pm
اين عليه بنين امممممممممم انا راح اجربه الله يطعمنك من الجنة
- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: كفتة الدجاج
الجمعة أكتوبر 28, 2011 11:15 am
يم يم يم والله جميلة جدا انا بحبها جدا وبعملها تسلم الايادي بس ياريت ترفقي صور مع الاكلة حتى الكل يعرفها ويعمل زيها يامسملة
- MuslimaAnaعضو نشيط
الجنس :
عدد المساهمات : 141
العمل/الترفيه : سماع القران الكريم
رد: كفتة الدجاج
الأحد ديسمبر 18, 2011 7:54 pm
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى