- روضةالمراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 5507
العمل/الترفيه : الانترنت
حلوة الغصن
الإثنين مارس 07, 2011 6:08 pm
حلوة الغصن
جديد الحلويات المغربية: حلوة الغصن
مقادير و طريقة تحضيرحلوة الغصن التي قدمت في برنامج شهيوات بلادي 8 ماي 2010 من مدينة اسفي كلون أو لاين تقدم حلويات اسفي
اترككم مع مقادير و طريقة تحضيرو صورحلوة الغصن
مقادير عجينة حلوة الغصن 250غ من الطحين ملعقة زبدة القليل من الملح 2 م ك من الكاكاو ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة الغصن 250غ من اللون مصلوق و مطحون 150غ من سكر سنيدة أبيض بيضة ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
طريقة تحضير حلوة الغصن نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما في الصورة
نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين
نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن
تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش
للفرن و ندهنها بممزوج العسل و الناباج
وهذا شكلها النهائي
وبالصحة والهناء
جديد الحلويات المغربية: حلوة الغصن
مقادير و طريقة تحضيرحلوة الغصن التي قدمت في برنامج شهيوات بلادي 8 ماي 2010 من مدينة اسفي كلون أو لاين تقدم حلويات اسفي
اترككم مع مقادير و طريقة تحضيرو صورحلوة الغصن
مقادير عجينة حلوة الغصن 250غ من الطحين ملعقة زبدة القليل من الملح 2 م ك من الكاكاو ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة الغصن 250غ من اللون مصلوق و مطحون 150غ من سكر سنيدة أبيض بيضة ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
طريقة تحضير حلوة الغصن نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما في الصورة
نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين
نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن
تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش
للفرن و ندهنها بممزوج العسل و الناباج
وهذا شكلها النهائي
وبالصحة والهناء
رد: حلوة الغصن
الإثنين مارس 07, 2011 11:06 pm
يمممممممممممممم باينة بنينة و حاجة ساهلة الله يسهل عليك كل صعب غاليتي
- أم سلوانAdmin
الجنس :
عدد المساهمات : 5571
العمل/الترفيه : القراءة والأشغال اليدوية
رد: حلوة الغصن
الثلاثاء مارس 08, 2011 12:01 am
بنينة روضة تسلمي لايداي كثير حلو رضى الله عنك اختي
- روضةالمراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 5507
العمل/الترفيه : الانترنت
رد: حلوة الغصن
الثلاثاء مارس 08, 2011 11:52 am
اميييييييييييييييييين حبيباتي مشكورين على تواجدكن ربي يسعدكن و يفرحكن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى